▲咖啡若是不加糖和奶精，喝不下去吗？

不敢喝黑咖啡？对某些人来说，喝咖啡时，若是不加糖或奶是无法入口的，长久下来，这样的喝咖啡习惯是否健康？根据国外网站《Health essentials》，以下列出喝咖啡的4大原则，如果你不敢喝黑咖啡，只要多注意这些事，也能够兼顾健康与美味。

1.慎选奶精、牛奶

喝咖啡需要加奶时，慎选奶精及牛奶很重要！正确选择奶类能减少身体摄入额外的热量和糖分，减轻身体负担。使用脱脂奶精或牛奶时，能拥有较好的咖啡香味，其实，将脱脂奶类加入咖啡中，一周至少能省下约350卡的热量。

2.豆浆代替奶类

试试用豆浆代替奶类吧！口感其实跟使用纯奶类的感觉差不多，热量也比含有脂肪的奶类更低。此外，喝豆浆对人体好处多多，能降低高血压、防止糖尿病、增加蛋白质摄取等。

3.咖啡种类也很重要

选择Latte种类的咖啡，容易摄取到最多的奶量，如果说不想只喝黑咖啡，可以选择牛奶含量最少的Machiato类咖啡，既能享用加入奶类的滑顺口感，也不用担心自己无意间喝下过多的热量。

4.拒绝添加物

爱在咖啡里加入可可粉、香草粉、肉桂粉？有些人为了增加咖啡风味或美观，会在奶泡上加入焦糖、巧克力酱等，来增加口感。应尽量避免加入这些添加物，以免摄入过多热量与糖分。