减重10、20或50磅不只一次的人请看过来，新研究可能有助于解释，为什么用溜溜球节食法减肥的人通常都难以维持辛辛苦苦减下来的体重。

“洛杉矶时报”（Los Angeles Times）报导，对老鼠进行的实验发现，栖息在肠道的微生物是罪魁祸首。细菌、病毒和单细胞生物都统称为肠道微生物，当它们被肥胖改造后，就会破坏任何持续减重的努力。

而且似乎会鼓励身体将更多热量转化成脂肪储存起来，造成体重回升。

研究结果刊登在期刊“自然”（Nature）中，为节食者了解的问题提供新的见解：高达95%减去原先体重至少1/10的人，通常在1年内会复胖，甚至多增加几磅。

以色列魏茨曼科学研究学院（Weizmann Instituteof Science）计算生物学家西格尔（Eran Segal）说：“节食一般都会失败，没什么用，但不是因为一开始就没用。问题在于复胖。”西格尔是这项研究的其中一位资深作者。

他们发现减重的老鼠肠道微生物发生变化，而这些变化持续好几个月，如果再度喂食老鼠高热量食物，会造成体重快速增加。

为了测试这个情况是否跟微生物有关，研究员将产生变化的微生物转移到先前没有使用过溜溜球节食法的老鼠身上，他们也发现喂食这群老鼠高热量食物后，它们的体重有不寻常快速增加的情况。

西格尔说：“微生物本身不足以产生（快速复胖）效果，是因为节食加上微生物的关系。”