红皮鸭子哪家强?芜湖网红烤鸭店大盘点!
在芜湖
红皮鸭子可谓是无人不知
无人不晓
快到饭点的时候大街小巷都能闻到它的香味
美食遍地的芜湖
红皮鸭子绝对可以傲视群雄
在芜湖,卖鸭子的很多
每家鸭子的味道都有各自的风味
小编今天就为大家盘点出芜湖几家网红烤鸭店!
不知道有没有你喜欢的那款
小戴烤鸭
小戴烤鸭从上世纪八十年代经营至今
他家的红皮鸭子皮脆肉嫩 卤料醇香
甜、酸、鲜、咸四种味道协调融合
鸭皮一口咬下去香酥甜脆
蘸一口卤汁,简直是人间美味
地址:镜湖区梅莲路口
蓝义兴
蓝义兴选用本地产的肥嫩麻鸭
烤熟后的鸭子通体红灿灿的
闻起来香气扑鼻,鸭皮脆香,鸭肉滑嫩
再加上秘制卤料,鲜甜适中
令人赞不绝口!
把卤汁拌在饭里
小编我可以多吃一碗米饭!
地址:镜湖区环城北路118号
戴小妹鸭店
戴小妹家也是做鸭子的老店了
他家的红皮鸭子
独一无二的酥脆口感
色泽红艳 口感鲜嫩
枣红色的鸭皮香脆、鸭肉绵厚
卤汁带着微甜
给你带来恰到好处的味觉享受
他家除了鸭子还有很多别的卤味
比如猪耳朵,牛肉等
也很好吃哦
地址:芜湖多家分店
晓马鸭店
晓马家选用上乘好鸭做原材料
他家的红皮鸭子皮脆肉嫩、骨头带红
透红油亮,皮脆肉嫩,酥而不腻
是烤鸭中的极品!
不过他家可不止只有烤鸭噢
他家的早餐也是芜湖一绝!
采用新鲜牛骨和香辛料熬制而成的牛骨红汤面
独有咸胚鸭子的鸭油面和有很多小菜的盖浇面
简直就是人间美味
地址:镜湖区新芜路15号
小龙吊炉烤鸭
小龙吊炉烤鸭
色泽红润,肉质肥而不腻
鸭皮一口咬下去香酥甜脆
经过油炸后的鸭子皮酥肉嫩
鸭皮的脂香、鸭肉的酥软配上浓郁的卤汁
嚼起来别有一番滋味
无疑是味觉上的绝妙体验
地址:九华山路铁艺路路口
小伙伴们还知道芜湖有哪些好吃的红皮鸭子?