英特尔正式推出采用Skylake-SP微架构打造的新一代Intel Xeon Scalable服务器处理器，可以提供最高28核心，更内建高达28MB的L2快取，处理效能较上一代提升达65%，还采用全新网格互连架构，这也是英特尔近10年以来最大一次的Xeon核心架构大翻新。

另在产品划分上，也有了全新变革，不再沿用既有E5和E7的产品命名规则，而是改采4级制，改用白金、金、银、铜等级来区分，并一口气推出了涵盖2路、4路及8路共51款全新CPU型号。

英特尔将原来分属前一代Xeon E5 及Xeon E7系列两个产品线、多达51款处理器型号整并后，而重新推出以白金、金、银、铜这4种全新Xeon处理器可扩充系列为名的全新CPU型号，若以其中层级最高的Intel Xeon Platinum 8100系列为例，拥有多达28颗核心，最高1.5TB内存，且同时能对应主流2路、4路，或者是8路以上高效能服务器应用。