星巴克执行长舒兹说，他对该咖啡连锁店的愿景来自30年多前首次造访意大利米兰时，但要做成进军意大利市场的决定，却必须等到该品牌在75国拥有2.6万家门市后，他才觉得有信心。

舒兹说：“我以前觉得我们尚未准备好进军意大利。我认为意大利是很特别的地方，我很尊敬意大利的咖啡传统和意大利文化，我觉得我们必须赢得那种尊重、机会，经过以往岁月，我们现在做好进入的准备。”

舒兹预定今年4月卸下执行长职务，往后将专注于创新，其中包括预订2018年开幕的米兰门市──一家标榜现场烘培和繁复咖啡饮料的高档咖啡店。他说，经过35年，此举将完成他的个人梦想和星巴克的全球布局。

但星巴克免不了会碰到想力抗外敌的意大利人。70岁的昆恩认为星巴克进入意大利是班门弄斧且多此一举。他说：“没必要，我们已经有麦当劳，够了。”

麦当劳30年前进军意大利，引发慢食运动，鼓舞当地饮传统，但最终未能阻挡金色拱门标志和其他随之而来的速食连锁店，成为意大利街景的一部分。