韩国爆发历史最严重禽流感，全国已扑杀2,600万只鸡，这次严重疫情导致鸡价崩跌，蛋价却飙涨，上半年价格恐翻涨逾一倍。

不仅韩国，德国、法国、日本也出现禽流感疫情，但韩国这次因H5N6禽流感疫情爆发灾情惨重，5日为止，全国鸡鸭分别有17%和28%遭到扑杀，相较之下，日本也只有0.3%的家禽遭殃。

韩国农村经济研究所研究员 Ji Seon-u说：“这次是我们头一次对付H5N6病株，蔓延得非常迅速。”“禽流感未曾这么严重过，随农历新年将至，蛋价消费上扬，恐会推升蛋价。”

韩国本来就是爱吃蛋的国家，像是知名的韩式煎饼等各式各样的菜餚，几乎都要用蛋。2014年平均每人吃掉250个蛋，相较之下，印度只有63个。

韩国蛋农卖出的鸡蛋标准规格每十颗价格已较去年同期上涨50%至1,551韩元，平均零售价涨21.4%至2,207韩元。韩国农村经济研究所预测，因蛋鸡锐减，蛋农所卖价格今年上半年可能上涨110%。上个月鸡肉价格则较爆发疫情前的10月跌8%。

一位家庭主妇向彭博新闻表示，她一般每周平均买150颗蛋，供一家四口所需，如今她担心今年过年会吃不起蛋。餐厅业者也叫苦连天，又不敢涨价，抱怨生意快做不下去。

为平抑蛋价，政府今年上半年已取消9.86万吨进口蛋和蛋类产品的关税，计划从美国、澳洲、西班牙在内五国进口。