研究人员表示，食用加工肉品恐使气喘症状恶化。

英国广播公司（BBC）报导，针对近1000名法国人进行的研究显示，一周摄取超过4份加工肉品，就会出现这类风险。研究结果刊登于“胸廓杂志”（Thorax）。

研究人员认为，腊肠、香肠和火腿等加工肉品中用作防腐剂的亚硝酸盐，可能会使呼吸道疾病恶化。

然而专家表示，目前尚未证实两者相关，还有待展开更多调查。

他们建议，人们应该摄取健康且多样化饮食，而非担心食用某一种食物是否有害健康。

加工肉品已被认为与癌症有关。

专家说，一个人1天不应摄取超过70公克的加工红肉，以保持健康，这样的份量大约相当于1根香肠加上1片培根。