相信一个人住的时后都常常有着相同的困扰，就是长时间外出时家中没有人看家，难以掌控家中随时发生的状况，通常在出远门之前会确认好关闭瓦斯、各种用不到的电源…等，以策安全。

但你是否曾经想过，家里没有人的这段期间，是否曾经断电过呢？尽管后来电力恢复，有些食物可能已经变质。如何确保冰箱内食物的新鲜，据说只要在冰箱中放入一枚硬币就可以得知。

在冷冻库中放入一个“结冰的水杯“并在水杯上放“一枚硬币“即可！

回家时发现硬币依然在水杯顶部，表示这段时间并没有停电，如果硬币沉至水杯中间代表这段时间曾短暂停电过（因为停电让杯中水融化所以硬币下沉），假如硬币已沉到杯底代表曾经长时间停电。

只需要一枚小小的硬币便可以得知食物是否还新鲜可食用！