随着现在社会生活节奏加快，人们在饮食方面也变得更加随意和简单了。甭管是周末外出、还是午餐简食，很大一部分人都以麦当劳、肯德基、必胜客等洋快餐为首，什么鸡肉汉堡、炸鸡等不健康没营养的快餐食物充斥在我们的餐桌上，而既美味又健康，属于我们中国人自己的味道——烧鸡，却很少出现在我们的餐桌上。

最有名烧鸡做法，传承了清宫御膳的制作技艺，甄选自然放养的山鸡，以“八料加老汤”，经过好几道工序制作而出的特色烧鸡，味道堪称一绝。鸡肉酥香软烂，香味浓郁、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻，鸡皮更是薄薄的，没有普通鸡肉的油腻感，做好的烧鸡不需刀切，用手轻轻一抖，骨和鸡肉自动分离，有着非常广阔的受众群体，适合各类人群食用。

而且，鸡肉本身就富含丰富的维生素、蛋白质，对增强筋骨、健脾胃、活 血脉有很好的作用。作为烧鸡中的佼佼者，福霖烧鸡还是添加了多种中草药制作而成的，更是兼具营养，滋补健康，不管是送人还是自食都非常的不错。所以作为中国人少吃点“洋快餐”，多尝尝属于我们中国人自己的味道美食吧，不要让我国的美食文化没落了！