近日，被誉为“负离子环抱”“度假好去处”的安徽帅旺五洲酒店又搞事情了，全新启用上海擎朗智能科技有限公司的花生运输机器人（Peanut），负责整个餐饮消费场景的送餐任务，解放服务员双腿，一触即发，灵活便捷，高效精准。

Peanut在帅旺五洲酒店大堂

安徽六安帅旺五洲大酒店建筑面积30666平米，主楼高19层，矗立在舒城县城中心，拥有超大型地面生态园林停车场，是城市地标式建筑，盛名享誉国际国内。Peanut是擎朗智能第三代产品，简约时尚的灵巧外观、稳定安全的技术特性和简单高效的工作流程，备受酒店管理者、员工、顾客一致好评。双方的强强联合将有效优化人力，提升酒店服务效率和消费体验。

稳定可靠，送餐精准

Peanut底盘稳定可靠，能够根据桌号自动送餐，三层托盘承载力强劲，跑堂一次相当于传菜员的2-3次，并且可以完成一次传一桌菜的繁重任务，也可以一次多点送餐。遇到进出餐厅的顾客还会礼貌避让，请顾客先行，不仅可以保证顾客的安全，也能让自己在行进中不受“伤害”。菜品送到顾客桌前时，会用悦耳动听的语音提醒“请取走您的餐品！取餐后，请触摸我的头部或点击屏幕确认。”如果长时间无人取餐，它还会用逗趣地催促：“赶紧来取餐呀，人家等得黄花菜都凉了。”

Peanut在酒店一楼的德庄火锅

如此精准流畅的送餐服务得益于擎朗智能多年深耕餐饮行业，在餐厅跑通了商业模型。自主研发的复合型定位导航技术，深度融合激光雷达、机器视觉、深度视觉等七大感应系统，56个传感器探头，在送餐过程中，Peanut能够做到长期稳定可靠运行。

2、机器换人 降本增效

从实际使用的角度来看，机器人替代传菜员，绝对是切实可行的举措。目前，人口红利降低，越来越少的人愿意长期从事附加值小、重复率高的工作，并且工资、吃住、社保持续攀升，人工成本居高不下；再加上新一代劳动力个性突出，难以适应严格的规章制度, 人员流动性大，“用工荒”也已成为服务行业一个严峻挑战。

时尚简约外观与酒店风格浑然一体

擎朗智能的花生运输机器人，恰好相应了餐饮行业老板们的需求，租金99元/天，可以24小时工作，全年无休，也不会请假生病。相比之下，北上广深等一线城市，一个传菜员的月薪4000元起，加上食宿费，节假日补贴等，一年的开支最少得7万元。也就是说，一个机器人只要人工成本的一半。